Egy népnevelő tanmese formájában megjelenő online kiadvány sorozat, mely elsősorban kisiskolásoknak szól. A célja, hogy már gyerekkorban kialakítsa és megerősítse az igényt az ismert eredetű, helyben termelt, környezetbarát termékekre.
A „játszva tanulás” módszert alkalmazva a kiadvány sorozat epizódjai az iskolai tavaszi félév elejétől minden páros héten jelennek meg epizódonként öt darab feleletválasztós kvíz kérdéssel. Minden páratlan héten a kérdések válaszai és magyarázata is megjelennek. A kiadvány sorozat online felülete az IskolásMéz csomagolásán található QR kód segítségével érhető el.
A magyar mezőgazdaság kiváló minőségű és egészséges termékei közül szerencsére egyre több megjelenik az iskolákban, mint a kiváló hazai tehéntej, vagy az itthon érett alma. Magyarország Európában méhészeti nagyhatalomnak számít. Azonban az évente megtermelt magyar méz nagy részét a világpiac vásárolja fel minőségjavító mezként. Magyarországon az egy főre jutó lakossági mézfogyasztás töredéke az európai átlagnak. Mára sajnos kevesen tudják, hogy méz nem csak édesítőszer, hanem funkcionális élelmiszer: pedig már az ősemberek is használták jótékony, egészség megőrző hatását.
A méz természetes tulajdonsága, hogy előbb-utóbb bekristályosodik. Ezt a kristályosodási folyamatot az ipari feldolgozás során hőkezeléssel lassítják, azonban a méz, ami egy élő anyag, a melegítés hatására a pozitív élettani hatásaiból sokat veszít.
A krémméz készítésekor a melegítés helyett a mézkristályokat mechanikusan összetörjük. Így a krémméz halmazállapota tovább már nem változik, nem csepeg, mégis könnyen kanalazható vagy kenhető.
Az ökológiai lábnyomunk csökkentése érdekében ügyelünk a részletekre: a csomagolás teljes mértékben környezetbarát, papírból és komposztálható PLA műanyagból készül.
Az IskolásMézet jelenleg az iskolai tavaszi félévre lehet előfizetni kisiskolás diákok számára. Az előfizetésért hetente egy 30 grammos krémméz küldeményként érkezik a diákhoz az iskolába. A mézek szétosztását egy „iskolafelelős” intézi. Az előfizetés ára 4200 Ft. Az első mézet és mesét 2020. január 29-én kapják meg a diákok.
A „játszva tanulás” módszert alkalmazva a kiadvány sorozat epizódjai az iskolai tavaszi félév elejétől minden páros héten jelennek meg epizódonként öt darab feleletválasztós kvíz kérdéssel. Minden páratlan héten a kérdések válaszai és magyarázata is megjelennek. A kiadvány sorozat epizódjai az IskolásMéz csomagolásán található QR kód segítségével érhető el, mely kód a mobilalkalmazás segítségével olvasható le.
Az alkalmazás Androidos telefonokra az alábbi linken érhető el, az Apple telefonokra hamarosan érkezik!